Was ist der Unterschied zwischen Bright Awake mit und ohne Koffein?Aktualisiert 8 months ago

Ungebundenes Koffein ist der Wirkstoff, der in normalem Kaffee enthalten ist. “Ungebunden” ist ein wenig irreführend, da es trotzdem an einen sog. “Chlorogensäure-Kalium-Komplex” gebunden ist. Bei Kontakt mit der Magensäure wird das Koffein aber direkt freigesetzt.
In den Kapseln ohne ungebundenes Koffein ist auch Koffein enthalten, allerdings in gebundener Form. Hier ist das Koffein in beispielsweise Matcha und Guarana enthalten. Das Koffein hängt an Polyphenolen, sodass es erst im Darm freigesetzt wird.